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13 Mar

Posted at 17:47h in news
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La qualità e la preparazione delle pietanze sono elementi identitari e distintivi dell’Isola, aspetti che si insinuano nelle pieghe di storia e cultura Il cibo racconta un territorio: in pochi luoghi del mondo è vero come in Sardegna. Qualità dei prodotti, preparazione e gusto delle pietanze...

13 Mar

Posted at 17:45h in news
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In vino veritas? In Sardegna la verità sta nella longevità del cannonau, il vino con una ‘genealogia’ autoctona che risale a più di tremila anni fa Rosso rubino, inebriante, normalmente invecchiato da due a sei anni e con una gradazione alcolica mai inferiore a 12,5 per...